Pulvret med många användningsområden
En gång i tiden så kallade man bikarbonat för natriumbikarbonat vilket avslöjar vad det här egentligen är nämligen natriumvätekarbonat. Det här är ett natriumsalt som används på många olika sätt. De flesta tänker nog på bakning då de hör ordet bikarbonat, men sedan så kan man ju lätt bli lite fundersam för vad är det egentligen för skillnad på bakpulver och bikarbonat? Den som har upptäckt hur detta pulver kan göra underverk i hemmet inom området rengöring ser till att alltid ha det till hands, men man kan faktiskt göra så mycket mer än att baka och städa med bikarbonatet, och det har blivit alltmer populärt inom skönhetsvård.
Bikarbonatets kemiska beteckning är NaHCO3, och inom EU så betecknas det som E 500 då det finns med i en matprodukt. I naturen så kan man finna ämnet i jordmånen och i vattendrag som är rika på mineraler.
Vad är skillnaden mellan bikarbonat och bakpulver?
En viktig fråga är vad det egentligen är för skillnad mellan bakpulver och bikarbonat. Det finns ju recept där det står att man ska lägga till bikarbonat medan andra anger bakpulver. Det är helt enkelt så att bakpulver innehåller bikarbonat men även syra och stärkelse vilket gör det till ett svagare jäs-medel än vad bikarbonatet är. Anledningen till att man har blandat till bakpulver på detta sätt är att man behöver syran för att undvika problem med missfärgning av bakverket och i vissa fall dålig bismak. Men om man till exempel bakar ett mörkare bröd eller en choklad- eller morotskaka så kan man mycket väl byta ut bakpulvret mot en mindre mängd bikarbonat.
Som städ-produkt
Du har kanske hört talas om att bikarbonat kan lösa upp stopp i avloppet och det låter ju minst sagt fantastiskt när man tänker sig att man då slipper skruva upp låset under handfatet och ta i gegga. Det är inte riktigt så enkelt att man med detta pulver kan få bort stora stopp av hår och annat avfall, men med regelbunden städning så kan man definitivt slippa dessa proppar. Man kan alltså säga att det här rör sig om ett medel som fungerar på ett förebyggande sätt. Man kan också tvätta bort rost och hålla rent i kylskåp och i köket genom att gnida med bikarbonat som man löst i vatten. Faktum är att man kan få bort fläckar från många olika material med hjälp av bikarbonatet så det är helt klart något som man ska ha hemma vid alla tillfällen.
Bli vacker med bikarbonat
Det är inte bara hemmet som blir renare och vackrare med hjälp av bikarbonatet, man kan även använda detta ämne för att bli vackrare. I naturliga deodoranter som är utan aluminium och andra kemikalier så använder man istället bikarbonat eftersom detta motverkar svett och dålig lukt. Man kan också tvätta håret med bikarbonatet för att på så vis neutralisera PH-värdet som man har i hårbotten och bli av med restprodukter som inte går bort lika lätt med vanligt schampo. Det går också bra att bleka tänderna med bikarbonatpulver. Man tillverkar helt enkelt en pasta som man stryker på tänderna, och gör man detta några gånger per vecka så kan man se fram emot ett vitare leende.
Oavsett om man gör ansiktsmask, vårdar nagelband eller städar kylen med bikarbonat så råder det inget tvivel om att det här är en otroligt smart produkt som är fullkomligt naturlig och lätt att få tag i.